RECEPT PÅ HEMMAGJORD THAI

Publicerat 2014-10-20, klockan 16:34:00
i kategorierna hälsa, kost, recept, träning, vardag,
Tjabba tjena, look who's talking! Eller skriver.
Fyra dagar sen sist. Torsdagen blev som sagt vilodag med fika hos farmor och farfar. Sen har jag minsann tränat hela helgen - fredag /bröst, axlar & triceps på mitt gym, - lördag /framsida ben & lats - söndag /bröst & triceps tillsammans med mannen min. Nytt PB i bänk + 2 nya bröstövningar som jag definitivt tänker köra på mina pass!
 
Idag blev det ett Mixpass med frivändningar, hängryck, latsdrag och lite tricepspress. Avslutade med 12 minuter på crosstrainern sen. Och som post-workout lunch blev det hemmagjord thai :D 
 
600g Färdigstrimlad (och kryddad, sweetchili) kyckling stekt i kokosfett. Tillsätt 1 dl kokosmjölk och ca 1-2 msk sambal olek. Rör om och låt puttra en stund (ca 5 minuter). Slå av plattan och tillsätt 150-200g kvarg och rör om. 

Tadaaaaaa, en härlig thaigryta för ca 3-4 personer. Serveras med nudlar eller ris, -jasminris om jag får bestämma ;)

Kommentarer
Emelie

Testa detta!! :D

Ingredienser:
2-3 Kycklingfiléer
1 lök
1 burk minimajs
1 paprika (gärna ½ röd och ½ gul, för fin färg)
Broccoli, färsk
ca 2 msk tomatpuré
ca 3 msk röd currypasta (det blir starkt, ta 1-2 om ni inte vill ha det så starkt)
½ lime
1 burk kokosmjölk
1 dl vatten
Cashewnötter
Basilika
Kryddor: Salt, curry, gurkmeja, paprika, koriander, ingefära

2014-10-21 @ 07:38:25  /  URL: http://www.ayeartogo.blogg.se
nathalie

hej, hur gjorde du för att hamna under synas i blogg.se ? har du haft sån panomara reklam banner o samlat poäng ??

Svar: Ja det stämmer! Så den samlar poäng och sen byter man ut poängen mot en visning :)
Johanna - Träning, Hälsa & Vardag

2014-10-22 @ 12:27:43  /  URL: http://www.nathalieflisback.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback